わたしも家族も笑顔にする幸せキッチン

誰かのために料理をして、自分が料理を作って味わい楽しむということが後回しになっていませんか？あなたの家族や大切な人を幸せにするには、実はまずあなたが幸せな気持ちでいることが大切なのです。毎日仕事や家事、育児や家族のサポートにと頑張っているあなただから、料理をする前に、まずはあなたの気持ちのリセットをしてください。

料理を楽しく簡単につくるには、ダンドリを変えることです。
ダンドリを変えれば、30分で3品がカンタンにつくれます。


料理のダンドリを変えるには？
・台所に立ちたくなるメンタルを整えよう
・冷蔵庫をうまくつかおう
・キッチン動線を整えよう
・買い物の仕方を工夫しよう
・献立はメイン料理から考えよう
・使える食材を常備しよう
・料理ができるようになった後をイメージしよう

調理だけでなく、料理に関するすべてのことをちょっと変えるだけで、
明るく楽しく料理ができるようになるメソッドを紹介します！

目次

序章　料理を毎日作っても、心が満たされないのはなぜ？
第１章　「メニューを考えたくない！」が消える、ダンドリクッキング
第２章　冷蔵庫の中を見たくない！が消える
第３章　「料理が憂うつだ！」を解消する、シチュエーション別時短料理！―簡単　時短レシピ１０選
第４章　「もう考えなくていい！」これさえあれば助かる食材１０選
終章　時短料理で今も未来も幸せになり人生が輝く

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