藤井恵さんの更年期ごはん 心と体がラクになる食べ方の工夫
発売日：2022年12月
- ページ数
- １１１ｐ
- ISBN
- 978-4-418-22312-1
- 著者情報
- 藤井 恵（フジイ メグミ）
１９６６年生まれ。料理研究家。管理栄養士。女子栄養大学卒業。身近な食材、いつもの調味料、シンプルな工程でおいしい＆ヘルシーを叶えるアイデアレシピで大人気。心華やぐ再現性の高いレシピにファンは多く、テレビや雑誌などで活躍
高尾 美穂（タカオ ミホ）
産婦人科医。女性のための統合ヘルスクリニックイーク表参道副院長。医学博士。スポーツドクター。ヨガドクター。東京慈恵会医科大学大学院修了。同大学付属病院産婦人科助教をへて２０１３年より現職。「すべての女性によりよい未来を」をモットーに、専門的な知識をわかりやすく伝える啓発活動に精力的に取り組む
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商品説明
おいしく食べて健康に。ツヤよく元気に過ごせるレシピ、できました！心と体を整える９９品。
女性ホルモンを整えて更年期の不調が軽くなるレシピ、できました！
・56歳、藤井恵さんが更年期を乗り切ったとっておきレシピ94品を初公開！
・女性ホルモンが整う！更年期症状が軽くなる
・女性医療のトップランナー・産婦人科医・高尾美穂医師との待望のコラボ本！
人気料理研究家・藤井恵さんは10年来、大豆イソフラボンたっぷり、
腸活を意識した食生活を実践してきた結果、更年期症状と無縁で体調絶好調、
肌ツヤよくますます元気に活躍中。
本書では、藤井さん考案の【更年期症状が軽くなる食事】を初公開！
女性ホルモンを整え、筋肉量アップ＆骨量キープ、メンタル・冷え対策にも
バッチリのおいしくて作りやすい全94レシピを収載。
医学監修に人気ナンバーワン産婦人科医・高尾美穂医師を迎え、
巻頭の対談も見どころたっぷり。
目次
プロローグ：高尾美穂医師×藤井恵 対談 更年期からは、「コレ」を食べなさい！
PART１：１食でフルチャージ！【女性ホルモンを整える最強の朝食】
PART２：更年期の不調をやわらげる【大豆・肉・魚のおかず】
PART３：野菜の栄養ギッシリ【ヘルシールウの体にやさしいごはん】
PART４：疲れたときのサポートおかず 【症状別・お助けストック】
商品詳細
- 出版社名
- 世界文化ブックス
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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