フライパンで3品同時に作れる魔法のレシピ! 朝8分ほったらかし弁当

作るのも片づけもラクラク!
水を入れて、強火で「8分蒸す」だけ

道具はクッキングシートとふた付きフライパンだけ。
他の家事を同時進行できるうえに、作りおきも不要。
片づけはシートを捨てて、フライパンを軽く洗えば終了!

7人家族のために毎日あわただしく食事を作るなか、
「せめてお弁当は、もっとカンタンに作れたらいいのに」と、川崎さんはいつも考えていたそうです。
たまたまテレビで観た温泉の「地獄蒸し」にヒントを得て、
「食材がくっつかず、蒸気は通すが水や油は通さない」というクッキングシートの特性に目をつけました。
「これなら、家庭で地獄蒸し料理を再現できるかも……」フライパンにクッキングシートで包んだ食材と水を入れ、
強火で「包み蒸し」するという画期的な調理法を発見!
おかず3品を同時調理できて、「包み蒸し」するから油や塩分が少なく、肉や野菜はふっくら仕上がります。
フライパンを火にかけたら他の家事を進められるので、バタバタと忙しい朝の時間も余裕が生まれます。
魔法のような「ほったらかし弁当」、ぜひお試しください

※お届け日が変更になりました
2月19日→2月22日

目次

１　これだけで満足！―ほったらかし弁当黄金のＢＥＳＴ１０（牛しぐれ煮弁当
煮込みハンバーグ弁当　ほか）
２　くり返し作りたい！―肉・魚のメインおかず素材別アレンジ（タッカルビ
甘辛黒こしょうチキン　ほか）
３　卵・ウインナー・ベーコンなど―たっぷりサブおかず素材別アレンジ（基本の蒸し卵
ミックスベジタブルの蒸し卵　ほか）
４　脱！茶色だらけのお弁当―野菜のサブおかず色別アレンジ（小松菜と桜えびの煮びたし
小松菜とベーコンのコンソメ蒸し　ほか）
５　いつものお弁当が見違える―簡単スタイリングと作り続けるためのコツ（厳選！おすすめのお弁当箱
こうやって詰めました！　ほか）

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