おうちで作れる カフェの朝食
発売日：2018年6月
- ISBN
- 978-4-418-18317-3
- 著者情報
- 山村 光春（ヤマムラ ミツハル）
雑誌「オリーブ」を経て、雑誌や書籍、広告の編集・執筆を行う「ＢＯＯＫＬＵＣＫ」主宰。２０００年前後に起きたカフェブームをつぶさに見守る立場として、エッセイなどを執筆。また２０１５年長野に、２０１７年福岡にも拠点を設けるなど、全国をフィールドによりよい暮らし方を模索する
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商品説明
全国１１の人気カフェのとっておきの朝食レシピ集。
行列必至のＩＶＹＰＬＡＣＥのバターミルクパンケーキ、ｃａｆｅ ｆｆｅｅ－ｃｏのマフィン、はまの屋パーラーの玉子サンドウォッチ、ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡののシナモンロール、マメヒコの円パンなどなど、看板メニューを初公開。
他にも、朝食に食べたい、いちごのタルティーヌやエッグベネディクト、チリビーンズトーストなどなど４５レシピをご紹介。
カフェの人気朝食メニューがおうちで作れます！
(「近刊情報」より)
目次
カフェマメヒコ
ＩＶＹ ＰＬＡＣＥ
ＰＡＴＨ
ｃａｆｅ ｆｆｅｅ‐ｃｏ
キャボットコーヴ
ＤＥＡＮ ＆ ＤＥＬＵＣＡ ＣＡＦＥ
カフェリゼッタ
チリパーラー９
はまの屋パーラー
Ｊａｄｅ ５
マテンロウ
商品詳細
- 出版社名
- 世界文化社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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