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  • ぜんぶ もやしレシピ (はらぺこスピードレシピ)

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ぜんぶ もやしレシピ (はらぺこスピードレシピ)

  • きじまりゅうた/著 きじま りゅうた
    料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子さん、母は同じく料理研究家の杵島直美さんという家庭に育ち、自身も料理研究家の道へと進む。テレビや雑誌を中心に活躍し、自身の料理教室も開催している

  • シリーズ名
    はらぺこスピードレシピ
  • ページ数
    159p
  • ISBN
    978-4-418-17348-8
  • 発売日
    2017年12月

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商品の説明

  • 究極レシピから、お酒がすすむおつまみ、保存可能なおかずの素まで。絶対おいしい新アイディアがいっぱい!
目次
1章 もやし料理ならぜったいコレ!―究極もやしレシピ10(もやしのシンプル塩炒め
浜松風餃子 ほか)
2章 手軽に作る酒のおとも―おつまみもやし(もやしのカリカリチーズ焼き
豆もやしのトマト炒め ほか)
3章 メインディッシュも、もやしで決まり!―おかずもやし(もやしの肉巻きソテー
鶏手羽の煮込みとゆでもやし ほか)
4章 もやし2袋分を一気に作ってストック―作りおきおかずの素(ピリ辛もやし
甘酢漬けもやし ほか)
5章 大満足のワンプレートディッシュ―もやしのご飯・めん・パン(もやしあんかけ丼
もやしの広島風お好み焼き ほか)
6章 具だくさんでボリュームたっぷり もやしの小鍋&スープ(まるごとトマトともやしの小鍋
もやしのレモンコンソメスープ ほか)

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 18cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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1~2人暮らしの働く男女をメイン読者にした、簡単レシピシリーズ第二弾。
1袋たったの数十円、おサイフの優等生「もやし」をおいしく食べるアイディア61品をご紹介。
メインになるおかずからおつまみ、ご飯や麺、スープまで、バリエーション豊富で、毎日でも食べ飽きません。
傷みやすいのがネックのもやしだから、作りおきレシピも掲載。
きじまりゅうた先生のもやし工場見学レポもご紹介する、レシピ本を超えた充実の内容です。
かばんにもすっぽり入る新書サイズも特徴。
(「近刊情報」より)

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