ヨックモックが教えるクッキーレシピ 誰もがおいしい! と大絶賛する
発売日:2015年10月
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商品説明
誰もが「おいしい!」と大満足。おなじみヨックモックがおうちで作れるクッキーレシピをご紹介!海外でも人気の日本ブランド「ヨックモック」のおいしさ再発見!あの「シガール」も家庭でつくりやすいレシピで紹介! 老舗洋菓子店ヨックモック初のレシピ集。 丁寧なプロセスカット満載で、初心者でも必ずおいしく作れます。
子どもから大人までみんな大好きな「ヨックモック」が本当においしく作れるクッキー31種類を初公開! バターの風味とサクッとした口当たりのラングドシャクッキー、生地の香ばしさとチョコレートのハーモニーが絶妙なチョコがけクッキー、天然果汁で作るフルーツアイシングクッキーなど、どれも手作りとは思えない感動的なおいしさ! どのレシピも手に入れやすい材料で作れるので、初心者でも簡単に作れます。
目次
シガレット(紅茶シガレット
モカシガレット ほか)
サブレ(レモンサブレ
チョコチップサブレ ほか)
型抜きクッキー(型抜きいちごクッキー
型抜きピスタチオクッキー ほか)
ほろほろクッキー(紅茶のほろほろクッキー
いちごのほろほろクッキー ほか)
チュイール(キャラメルチュイール
ごまチュイール ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 世界文化社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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