ラクしておいしい! (ラクしておいしい! かんたん冷凍作りおき)
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倉橋利江／著 倉橋 利江
編集者・料理愛好家。料理編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手掛け、さらに大手出版社で料理雑誌の編集に携わったのちフリー編集者に。独立後、これまでに５０冊以上の料理書籍を担当し、数々のヒット商品を送り出す
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- 出版社名
- ページ数
- ９５ｐ
- ISBN
- 978-4-405-09343-0
- 発売日
- 2017年06月
商品の説明
- 帰ってすぐ食べられる冷凍保存おかずが１２０レシピ！
「下味冷凍おかず」（４０点）と「冷凍できる作りおき」（６２点）の２大構成。
下味冷凍おかずは、お肉も野菜も調味料も、丸ごと袋づめしておかずの素を冷凍できる便利レシピです！
材料を買った日に仕込んで冷凍しておけば、平日はフライパンやレンジで火を通すだけで「豚のしょうが焼き」「チンジャオロース―」などの出来立ておかずが食べられます。
帰ってすぐ食べられる冷凍保存おかずが120レシピ! 話題の「下味冷凍おかず」(40点)と「冷凍できる作りおき」(62点)の2大構成。
下味冷凍おかずは、お肉も野菜も調味料も、丸ごと袋づめしておかずの素を冷凍できる便利レシピです!
材料を買った日に仕込んで冷凍しておけば、平日はフライパンやレンジで火を通すだけで「豚のしょうが焼き」「チンジャオロース―」などの出来立ておかずが食べられます。汁物も、具材に迷わずすぐに作れる冷凍ミックスをご紹介。
- 目次
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１ 袋づめ冷凍おかず（鶏肉
豚肉
牛肉
魚介）
２ 冷凍作りおきおかず（鶏肉
豚肉
牛肉
ひき肉
魚介
野菜
乾物・卵・大豆製品
冷凍野菜ミックス６種でかんたんスープ！）
商品詳細情報
| フォーマット | 単行本 |
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| サイズ | ２６ｃｍ |
| 対象年齢 | 一般 |
| 初版の取り扱いについて | 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。 また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、 商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。 |
