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レンジで楽チン!糖尿病レシピ

  • 村上祥子/著 村上 祥子
    料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。1985年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発で、油控えめでも一人分でも、短時間においしく調理できる電子レンジに着目。三歳児のミニシェフクラブ、保育所、幼稚園、小学校の食育出前授業など、あらゆるジャンルに電子レンジテクを活用。日本栄養士会主催の特別保健指導にも講師として参加する

  • ページ数
    191p
  • ISBN
    978-4-405-09327-0
  • 発売日
    2016年12月

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商品の説明

  • カロリー計算がかんたん!組み合わせも自由!!レンジだからこそできる、超ヘルシーメニュー!50kcal、100kcal、200kcal、etc。カロリー別レシ263品。巻末栄養成分一覧表付き。
目次
1 らくらく食事療法(好きなメニューを組み合わせるだけ
指示エネルギーが違っても簡単 ほか)
2 主食レシピ(ご飯
めん ほか)
3 主菜レシピ(鶏の酒蒸し
鶏ササミの梅肉焼き ほか)
4 一品料理レシピ(親子丼の具
牛丼の具 ほか)
5 副菜レシピ(ニンジンの南蛮煮
ブロッコリーの蒸し煮 ほか)
6 おやつ・飲み物(さきイカ
切り昆布 ほか)
7 お弁当・外食(鶏のから揚げ風弁当
揚げない豚カツ弁当 ほか)

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 24cm
対象年齢 一般
版数 改訂版
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

商品のおすすめ

大ヒットロングセラー『レンジで楽チン!糖尿病レシピ』の栄養価数値をすべて最新版(日本食品標準成分表 2015年版(7訂))に更新しました。
主菜・副菜・おやつ・飲み物など、全263種類のメニューを100Kcal単位、25kcal、50kcalなど、きりのいいカロリーごとに分けて紹介しています。
(「近刊情報」より)

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