Farmer's KEIKO 農家の台所 野菜のおかず便利帖 (生活シリーズ)
発売日：2017年10月
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商品説明
農家ならでは。伝えたい野菜の魅力、美味しさを詰め込んだ１冊。野菜の保存法や作りおきテク、選び方に至るまで…
毎日のごはんだからこそ、簡単においしく食べたい。そんな思いで、野菜のおいしさを存分に味わうレシピ集めました。野菜の性格や調理法との相性まで知り尽くした農家ならではのおいしく食べる野菜料理の方程式、おいしい野菜の見分け方、目からウロコの保存方法まで。文字通り野菜を余すところなく味わい尽くす１冊。
１章 手間をかけずにおいしくなる野菜の使い方
２章 いろんな場面で役に立つ 農家の常備菜
３章 毎日作りたい野菜別イチおしおかず集
４章 シンプルがおいしい野菜１種類の超簡単おかず
ｅｔｃ．
(「近刊情報」より)
商品詳細
- シリーズ名
- 生活シリーズ
- 出版社名
- 主婦と生活社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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