アイラップお助けレシピ いつもももしももおいしい!

橋本加名子/著

発売日:2026年5月

  • アイラップお助けレシピ いつもももしももおいしい!
  • アイラップお助けレシピ いつもももしももおいしい!
ページ数
127p
ISBN
978-4-309-29607-4
著者情報
橋本 加名子(ハシモト カナコ)
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター、国際薬膳調理師、防災士。海外留学、海外商社勤務時代にタイ、ベトナム、ラオス、広東料理などを広く学び、帰国後は懐石料理を学ぶ。独立後、料理教室「おいしいスプーン」を主宰する傍ら、飲食店のプロデュースやフードコーディネートなどに携わる。現在は、雑誌や書籍、ウェブサイト等で活躍。企業で働きながら子育てをした経験をいかし、「体にやさしくて、つくりやすい家庭料理」を提案し続けている

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商品説明

買い物に行けないときも家にある食材で!材料をぜ〜んぶ入れて湯せんするだけ!

目次

1 頼りになるのはやっぱりごはん(ごはんの炊き方
おかゆのつくり方 ほか)
2 麺ゆでにワザありのパスタ(パスタのゆで方
なめたけとツナのパスタ ほか)
3 あたたかさにホッとするスープと汁物(豆のミネストローネ
シェントウジャン風 ほか)
4 不足しがちな食物繊維がとれる乾物おかず(切り干し大根のごま和え
切り干し大根の明太子和え ほか)
5 ホットケーキミックスでつくる蒸しパン(蒸しパンのつくり方
ホットケーキの焼き方 ほか)

商品詳細

出版社名
河出書房新社
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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