Junkoさんのデコ★ゼリー&寒天
発売日:2014年4月
- ISBN
- 978-4-309-28433-0
- 著者情報
- Junko(JUNKO)
グラフィックデザイナーとして働きながら、社会人入学で短大に入り、栄養学や調理学を勉強。料理の知識とデザインのセンスを組み合わせ、身近な材料や道具を使って作るデコスイーツをブログで紹介
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商品説明
作って楽しい、見てかわいい、食べておいしい!ひんやりスイーツが大集合。お店でも見たことのないようなかわいいゼリー&寒天が、意外と簡単におうちでできちゃいます!
かわいくっておいしい! 子どもたちにも大人気、おもてなしや季節のイベントで絶賛間違いなしのひんやりスイーツをたっぷりご紹介!(「近刊情報」より)
目次
1 お絵かきデコ(アルファベットのミルクプリン
白クマのいちごミルクゼリー
ヒョウ柄のカフェオレゼリー ほか)
2 閉じ込めデコ(音符のさくらんぼゼリー
ドーナツ風ヨーグルトゼリー
パンダの黒ごまプリン ほか)
3 重ねデコ(トリコロールゼリー
ウサギのパンナコッタ
タピオカマンゴープリン ほか)
4 イベントデコ(おひなさまの3色レアチーズケーキ
春らんまんの桜寒天
こいのぼりのヨーグルトムース ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 河出書房新社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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