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  • 世界のお弁当 心をつなぐ味レシピ55

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世界のお弁当 心をつなぐ味レシピ55

  • 服部直美/著 服部 直美
    広島県出身。保育士、ツアーコンダクターを経て香港へ。日本語学校で働きながら香港中文大学で広東語を学んだ後、現地の旅行会社に就職。4年間の香港生活を経て帰国。現在はライターとして活動中。世界各国を旅しながら現地の家庭料理の取材、食器、台所用品の収集に励む

  • ページ数
    119p
  • ISBN
    978-4-309-28422-4
  • 発売日
    2014年02月

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商品の説明

  • お弁当はその国の台所を映す鏡のようなもの。そんな人間味溢れる、どこかキッチュで可愛い各国のお弁当を再現したレシピと、そこに暮らす人々の姿をおさめる。
目次
1 世界のお弁当レシピ(Asia & Africa Area
Europe Area
America&Oceania Area
Japan Area)
2 世界のお弁当箱(世界のお弁当箱コレクション
世界の水筒コレクション)
3 旅で出会ったお弁当(ムンバイ―お弁当配達人追っかけ日記
マレーシア―多民族国家のお弁当を巡る旅
香港―世界で一番あたたかいお弁当
浜松―日本のブラジルで見つけた、国境を越えるお弁当)
4 お弁当の思い出―世界中の人に、お弁当の思い出について聞いてみました。

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 21cm
対象年齢 一般

商品のおすすめ

お弁当はその国の台所を映す鏡のようなもの。どこかキッチュで可愛い各国のお弁当を再現したレシピと、人々の姿を収めた名著が復活!(「近刊情報」より)

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