ル・クルーゼストーンウェア使いこなしレシピ

電子レンジ、オーブン、冷凍、実は全てＯＫ！　おなじみラムカンやミニ・ココットなどル・クルーゼストーンウエアの大活用レシピ集。

目次

１　今さら聞けないル・クルーゼストーンウェア基本の“き”（ストーンウェアって何？
ル・クルーゼストーンウェアの特長　ほか）
２　１ステップで作るラムカン、ミニ・ココットのレシピ（レタスのホットサラダ
リボンにんじんのはちみつグラッセ　ほか）
３　ちょっとひと手間でメインに、おもてなしに（茶碗蒸し
かぼちゃと鶏肉のロースト　ほか）
４　王道！ディッシュのレシピ（ズッキーニとトマトのファルシ
スモークサーモンとたっぷりキャベツのグラタン　ほか）
５　ラムカン、ミニ・ココットで作るデザートレシピ（アフォガード
プルーンとくるみのメープル焼きりんご　ほか）

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