「茜夜」のシンプルに暮らす、小さなキッチン　一口コンロの３畳キッチンで心地いい台所仕事

神楽坂「茜や」の夜の店、路地裏の小さなカフェバー「茜夜」。女性客がおもわず覗きたくなる“キッチン”の秘密をこっそり教えます。茜夜のおつまみレシピ付き！

キッチンまわりの収納や活用術、器や台所道具など、小さなお店の店主が伝える「小さな提案」。コンパクトに心地よく生きたい方へ。(「近刊情報」より)

目次

１章　小さなキッチンの小さな道具（小さなキッチン道具のいいところ
これだけあれば大丈夫です　ほか）
２章　小さなキッチンの台所仕事（４つの調味料
だしのはなし　ほか）
３章　小さなキッチンの使いこなし方（板とボックスで作る食器棚
細かなものはひとつにまとめる　ほか）
４章　小さなキッチンで作る小さなおつまみ（おすすめの小さな食材
小さなキッチンの使い方　ほか）

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