あと一品がすぐできる！おいしい副菜

メインに合わせる副菜、何にしよう〜。本書ではそんな声に応え、普段から家にあるものでパパッと作れる簡単な副菜を紹介しています。

メインに合わせる副菜、何にしよう！
本書ではそんな声に応え、普段から家にあるもので
パパッと作れる簡単な副菜を紹介しています。

38種類の野菜ごとに６パターンの副菜レシピを紹介。
「食材１つだけ」
「作りおき」
「レンチン」
「フライパンひとつ」
「和えるだけ」
「漬けるだけ」

〇50音順、少ない材料と手順のレシピでとにかく使いやすい！
〇野菜の栄養や長持ちする保存方法がわかる！
〇野菜の特徴をいかし、おいしく調理するためのコツが盛りだくさん。
○副菜がボリュームアップするアイデアも。

目次

・野菜がグンとおいしくなる野菜の下処理
・調味料と味つけのコツ
・副菜の味つけバリエ
・ストック法&調理法
・野菜玉でこんなにおいしい！
・野菜玉レシピ
・主菜と副菜の組み合わせのこと
●野菜別
「すぐできる副菜」と「作りおきできる副菜」

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。