大原千鶴のかんたん仕込みごはん 朝に仕込んで、夜はすぐ！
発売日：2022年1月
- ページ数
- ９５ｐ
- ISBN
- 978-4-14-033322-8
- 著者情報
- 大原 千鶴（オオハラ チズル）
料理研究家。生家は京都・花脊の老舗料理旅館で、里山の自然に親しみながら和食の心得や美意識を育む。合理的な手法で繰り出される確かな味わいの家庭料理と、華のある明るいキャラクターで幅広い層の支持を集めている。二男一女の母。メディア出演多数。著書多数
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商品説明
毎日の食卓を無理なく、軽やかに。人気料理家・大原千鶴さんの忙しい人を救う短時間仕込み術！
目次
第１章 大原流かんたん仕込み術（朝のついでに仕込みごはん
帰宅が別々でもできたて熱々ごはん
鍋一つで留守番ごはん ほか）
第２章 仕込んでおけば安心のつくりおきおかず（組み合わせ自由のかんたん常備菜
野菜一つの彩り副菜
冷やしておいしいつくりおきおかず ほか）
第３章 待ったなし！仕込めなかった日のお助けレシピ（小腹を満たすとりあえずの一品
食べごたえあり１０分主菜
野菜たっぷり肉おかず ほか）
商品詳細
- シリーズ名
- ＮＨＫきょうの料理
- 出版社名
- ＮＨＫ出版
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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