手づくり漬物　お手軽なのにきちんとおいしい

漬物は調味料。漬物を使ったアイディア料理も満載！長野の漬物名人直伝！つくりやすい食べきり分量のレシピ！

目次

第１章　なすの塩漬け
第２章　長芋のからし漬け
第３章　ラディッシュのみそ漬け
第４章　小松菜のしょうゆ漬け
第５章　きゅうりの酒かすとぼん漬け
第６章　福神漬け
第７章　白菜の簡単ぬか漬け
第８章　本格ぬか漬け

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。