料理で家庭がまるくなる

浜内千波/著

発売日:2014年4月

  • 料理で家庭がまるくなる
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ISBN
978-4-10-335571-7
著者情報
浜内 千波(ハマウチ チナミ)
料理研究家。1955年、徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒。OLを経て岡松料理研究所へ入所。80年、ファミリークッキングスクールを開校。テレビやラジオ、講演会、各種料理講習会、雑誌や書籍などで活躍

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商品説明

自分の手で、料理を作りましょう。温かい気持ちは必ず伝わり、きっと家の中は変わっていきます。人気料理研究家、待望の初エッセイ。

手料理には、あなたの知らない不思議なパワーが隠されています! 家庭に不和がある、料理をあまり作ったことがない――そんな人は、だまされたと思ってキッチンに立ってみてください。一品でも、おにぎりからでもかまいません。きっと、あなた自身が、家庭が、変わります。それが、手料理の持つ不思議なちからなんです。人気料理研究家が初めて書き下ろした、元気になるミラクル・エッセイ。(「近刊情報」より)

目次

ようこそ、お料理教室へ(料理の力って素晴らしい
料理にかかわるたくさんの「気」 ほか)
こんにちは、浜内千波です(ひと月に500のメニューを考えています
若い頃、体重90キロでした! ほか)
今日は何を作りましょう(料理は1日にして成らず
お弁当は語りかけます ほか)
温かい家庭っていいですね(家の大黒柱は?
そのひと言が料理を台なしに ほか)

商品詳細

出版社名
新潮社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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