毎日食べたいベジおかず １日分３５０ｇの野菜で免疫力アップ
発売日：2021年12月
- ページ数
- １１１ｐ
- ISBN
- 978-4-09-310697-9
- 著者情報
- エダジュン（エダジュン）
料理家／管理栄養士。１９８４年東京都生まれ。株式会社スマイルズでＳｏｕｐ Ｓｔｏｃｋ Ｔｏｋｙｏの本部業務に携わった後、２０１３年に独立。パクチーを愛する「パクチーボーイ」として発信するレシピが注目を集める。お手軽アジアごはんや、管理栄養士としての知識に基づいた野菜たっぷりのレシピが人気。ＩＴ企業の社員食堂も担当し、日々ヘルシーなランチを提供中。著書多数
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商品説明
野菜不足を解消して、腸内環境を整え免疫力を高める！炒めて、蒸して、生で、スープでもりもり食べられる野菜のおかず６２品。１日に野菜３５０ｇ以上が目標値！
商品詳細
- 出版社名
- 小学館
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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