スイッチ「ピ!」で焼きたて!炊飯器でパンとケーキができちゃった!

吉永麻衣子/著

発売日:2021年4月

  • スイッチ「ピ!」で焼きたて!炊飯器でパンとケーキができちゃった!
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ページ数
127p
ISBN
978-4-07-446718-1
著者情報
吉永 麻衣子(ヨシナガ マイコ)
「おうちパン」研究家。兵庫県宝塚市出身。聖心女子大学卒業後、一般企業を経てパンの世界へ。専門学校講師、カフェキッチン、日本ヴォーグ社ハッピークッキングの立ち上げなどを経験し、自宅にてパン教室をスタート。現在は、外部での講師、企業とのレシピ開発や雑誌へのレシピ提供、書籍の出版、コラムの執筆など幅広く活躍。インスタライブなど動画配信も大人気。著書多数。自身が立ち上げた「おうちパンマスター」認定制度の代表講師として4000人の仲間と活動中

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商品説明

おいしい、安い、大きい。失敗なしの47レシピ!

目次

1 発酵1回でまぜるだけパン(フォカッチャ
ウインナパン
サラミピザパン ほか)
2 発酵2回で成形パン(ロールパン
シナモンロールパン
しらすのりチーズロールパン ほか)
3 少ない材料でホットケーキミックスのパンとケーキ(厚焼きホットケーキ
バナナケーキ
チーズケーキ ほか)

商品詳細

出版社名
主婦の友社
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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