お菓子をつくる 季節を楽しむ82レシピ

本間節子/著

発売日:2021年4月

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ページ数
175p
ISBN
978-4-07-445512-6
著者情報
本間 節子(ホンマ セツコ)
お菓子研究家、日本茶インストラクター。自宅で少人数のお菓子教室「atelier h(アトリエ・エイチ)」を主宰。季節感と食材の味を大切にした、毎日食べても体にやさしいお菓子を提案している。お菓子に合う飲み物、お茶にも造詣が深い。雑誌や書籍でのレシピ提案、日本茶イベントや講習会など幅広く活動している。著書多数

¥1,540 税込

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商品説明

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目次

春のお菓子(いちごのババロア
いちごのショートケーキ ほか)
夏のお菓子(バナナケーキ
バナナのティラミス風 ほか)
秋のお菓子(2色ショートブレッド
豆乳ドーナツ ほか)
冬のお菓子(ホットケーキ
くるみとごまのクッキー ほか)

商品詳細

出版社名
主婦の友社
サイズ
15×21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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