省スペースで作れるラクうま漬け物

漬け物のレパートリーがふえると野菜をおいしく使い回せる。ラクなのに、手が込んでいる感じになる。市販のぬか漬けキットも１２０％活用！本格的な漬け物から、超お手軽な浅漬けまで！

すぐ食べられる浅漬けから本格的なぬか漬け、保存食まで、省スペースで作れるラクうまなレシピ集。野菜をムダなく使い回せます。(「近刊情報」より)

※発売日が変更になりました
8月30日→9月2日

目次

１　無印良品の「発酵ぬかどこ」や本格的なぬか床がいま大人気！（無印良品の「発酵ぬかどこ」
漬け方をマスターしたい定番の野菜　ほか）
２　本格的な漬け物をラクにおいしく漬けられる！（簡単梅干し
白菜漬け　ほか）
３　冷蔵庫に省スペースで作りおき　時短でヘルシーな浅漬け（キャベツとパプリカのサラダ漬け
白菜と大根のサラダ漬け／小松菜とにんじんのサラダ漬け　ほか）
４　定番野菜＆季節の野菜でもっとラクうま（にんじんのしょうが漬け
にんじんのハニーピクルス　ほか）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。