親が喜ぶ作りおきごはん 元気で長生きしてほしいから 作る人ラクラク
発売日：2019年4月
- ページ数
- ９５ｐ
- ISBN
- 978-4-07-437300-0
- 著者情報
- 今泉 久美（イマイズミ クミ）
料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。女子栄養大学卒業後、食品会社に勤務。その後、独立。雑誌や広告、食品会社のコンサルタント、女子栄養大学栄養クリニックでの生活習慣病改善の料理指導など幅広く活躍する。ヘルシーな料理、身近な食材で作る料理のレシピを次々と開発。商品開発にも携わる
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商品説明
離れて暮らす、介護未満、ひとり暮らし―親の食事が心配になってきたら。冷めたままでもおいしいおかずレシピ満載！不足しがちなたんぱく質・野菜の栄養がしっかりとれる。親ごはんサポートをするすべての方へ。１２６人に聞いた！みんなのアイデア集。栄養士が教える、困った！どうする？Ｑ＆Ａ。親の家にあると安心、買いおき食材リストつき。ＡＬＬ減塩レシピ。
親世代の食事サポートする人を応援！ 減塩×たんぱく質たっぷり。ラクで美味しい、作る人も食べる人も嬉しい作りおきレシピ。(「近刊情報」より)
目次
スタミナがつく肉のおかず
人気のある魚のおかず
消化のいい大豆製品のおかず
栄養価が高い卵のおかず
毎日食べてほしい野菜のおかず
おやつにも使えるいものおかず
具だくさんのごはん料理
元気の源みそ汁
商品詳細
- 出版社名
- 主婦の友社
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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