辛うま! 燃焼レシピ

上島亜紀/著

発売日:2018年7月

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ISBN
978-4-07-432188-9
著者情報
上島 亜紀(カミシマ アキ)
料理家・フードコーディネーター&スタイリストとして女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニアアスリートフードマイスター。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主宰する料理教室「A’s Table」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提案

¥1,408 税込

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商品説明

なぜか無性に食べたくなる、辛くておいしい辛うま料理。
チゲ、カレーから薬膳火鍋までヤミつき必至!
そのうえダイエットにも!

麻婆豆腐、よだれ鶏、、担々麺、火鍋、雲白肉、
スンドゥブチゲ、ピビン麺、チーズタッカルビ、
タンドリーチキン、シシカバブ、
トムヤムクン、ヤムウンセン、タイカレー……。

なぜか無性に食べたくなるのが、
辛くておいしい、やみつきメニュー。

辛うまメニューが大好き&自分で作ってみたい人へ。
実は全品糖質オフ。
糖質量を明記。

おいしく食べながら、
脂肪を燃やしてスムーズにダイエット!

レシピと合わせて、
唐辛子やスパイスの力で美やせがかなう情報も満載。

読んで納得。
作るとハマる。
辛いもの好き&ダイエッター必携。

☆Part1
絶対においしく作りたい! 人気の辛うま料理

☆Part2
辛うま! やせる 韓国料理

☆Part3
激辛! やせる 四川料理

☆Part4
クセになる辛うま! やせる タイ&ベトナム料理

☆Part5
スパイシー! やせる インド&メキシコ料理

☆Part6
辛うま! やせる ハーブ&スパイス料理

なぜか無性に食べたくなる、辛くておいしい辛うま料理。チゲ、カレーから薬膳火鍋までヤミつき必至! そのうえダイエットにも!
(「近刊情報」より)

目次

1 絶対においしく作りたい!人気のやせる辛うま料理 神セブン!!
2 あらびきとうがらし、キムチなどで辛うま!やせる 韓国料理
3 豆板醤、ラー油、花椒などで激辛!やせる 四川料理
4 青とうがらし、スイートチリソースなどでクセになる辛さ!やせる タイ&ベトナム料理
5 クミン、チリパウダー、タバスコなどでスパイシーな辛さ!やせる インド&メキシコ料理
6 さんしょう、ゆずこしょう、粒マスタードなどで辛うま!やせる ハーブ&スパイス料理

商品詳細

出版社名
主婦の友社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

本の帯に関して
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商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
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