冷凍フルーツのひんやりスイーツ
発売日：2018年6月
- ISBN
- 978-4-07-431527-7
- 著者情報
- あまこ ようこ（アマコ ヨウコ）
大阪生まれ。アイディアあふれるお菓子や料理、飾らない人柄で人気のフードコーディネーター。テレビ、雑誌、広告などで活躍しながら、駒澤大学駅近くでおかずケーキの店「ｏｃａｚｕ ｃａｋｅ ｃｏｖｅｎ」を切り盛りする日々
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商品説明
コンビニでも買える冷凍フルーツで作るスイーツ。
話題のヨーグルトバーク、ジェラート、プリンなど、簡単でおいしい67品。
コンビニやスーパーで手軽に買えるようになった冷凍フルーツで作るスイーツの本。
冷凍フルーツは、1年中おいしさが変わらず、
皮むきやカットなど下処理が済んでいるので、
使いたいときにほしい分量をさっと取り出せるのが魅力。
そのまま食べる、
ブレンダーにかけてスムージーに、
つぶして甘みを加えてシロップに、
ゼリーやプリンの具材に、
フリーザーバッグに入れてつぶして凍らせればジェラートにと、
使い勝手は抜群。
冷凍なら、ずっと状態が変わらないから無駄にする心配もありません。
1年中おいしい冷凍フルーツで、
ひんやりスイーツ作りを楽しみましょう!
目次
１ 冷凍フルーツ×超かんたんスイーツ
２ 冷凍フルーツ×寒天＆ゼリー
３ 冷凍フルーツ×アイスキャンディー
４ 冷凍フルーツ×ジェラート＆アイスクリーム
５ 冷凍フルーツ×スムージー
６ 冷凍フルーツ×大人スイーツ
商品詳細
- 出版社名
- 主婦の友社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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