即決! 選ばレシピ

目と舌の肥えた審査員の?を射抜くレシピには理由あり。
見栄えのよさ+簡単さ+味の確かさ。
だから作るのも食べるのも楽しい!

レシピコンテストで、目と舌の肥えた審査員のハートを射抜きづつけるレシピには、選ばれる理由があった!

輝きを放つ美ジュアルかつ、ほぼ3ステップで完成の簡単さ、味の確かさ。
こんなレシピなら家族ウケがいいし、作るのも楽しい!

著者は、暮らしのアイデア投稿サイト『暮らしニスタ』でも料理達人として活躍。
元バーテンダーで、Webディレクターで、トラック運転手という異色の経歴の持ち主。

たくさんの引き出しから、日々、生み出される「金魚レシピ」は、
強インパクトなビジュアルの一方、
誰にでも簡単においしく作れるよう、
試作を重ねて精度を高めているのが特長です。

コラムでは、目においしい写真を撮影するためのカメラ&スタイリングテクも紹介。

【CONTENTS】
ラク早! 満足メインおかず
ハートをぎゅっ。一目惚れサブおかず
キリがいいいから手軽にめちゃウマごはん&めん
お酒がすすむ&話しが弾む、家バルつまみほか。

目と舌の肥えた審査員の？を射抜くレシピには理由あり。見栄えのよさ＋簡単さ＋味の確かさ。　だから作るのも食べるのも楽しい！

目次

１　簡単ステップでゴージャス　満足メインおかず（鶏むね肉のワンパン油淋鶏
みそ漬けチーズポーク　ほか）
２　ハートをギュッ！とわしづかみ　一目ぼれサブおかず（アスパラとゆで卵のチーズサラダ
しゃかしゃかツナコーンキャベツ　ほか）
３　キリのいい分量でパパッと完成　めちゃうまごはん＆パン＆めん（こっくりカルボナーラ
いかのスキレットパエリア　ほか）
４　お酒が進む＆会話が弾む　家バルつまみ（指までおいしい焼き枝豆
牛肉とメンマのうま辛煮　ほか）

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