ミニマルごはん 食材も作り方も器もすべて最小限のシンプルキッチンライフ

下条美緒/著 沼畑直樹/著

発売日:2017年9月

  • ミニマルごはん 食材も作り方も器もすべて最小限のシンプルキッチンライフ
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ISBN
978-4-07-426153-6

¥1,540 税込

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商品説明

“最小限”にすることで、もう悩まない。料理、片付けが楽になる。ミニマリストが提案する「ずっときれい」なシンプルキッチン。

食材も調味料も道具も器も最小限!
超シンプルだから、台所でもう悩まない。
経済的で、体にも心にも優しいミニマル料理の提案。

自分に最適の量を見極めて、
自分にとっての「ミニマル」をみつけるための本。
家事の手間が激減!
食事作りのストレスがなくなり、余暇の時間が増え、
精神的な余裕が生まれる。

食材も調味料も道具も器も最小限!超シンプルだから、台所でもう悩まない。経済的で、体にも心にも優しいミニマル料理の提案。
(「近刊情報」より)

食材も調味料も道具も器も最小限! 超シンプルだから、台所でもう悩まない。経済的で、体にも心にも優しいミニマル料理の提案。

目次

第1章 ミニマルごはんのきほん・器の種類・使い方・調味料
第2章 ミニマルごはんのレシピ
(ケース1)おひとりさま平日ごはん
(ケース2)おひとりさま休日ごはん
(ケース3)おふたりさま平日ごはん
(ケース4)おふたりさまの休日ごはん
<ミニマル常備菜レシピ29>
・たまねぎ・だいこん・にんじん・じゃがいも
・きゃべつ・青菜・ごぼう・トマト・きのこ・卵
<卵、肉、魚、スープのミニマル一品レシピ20>
第3章 ミニマルごはんのおもてなし 彼とうちごはん。
女友達ひとり。仕事仲間2~3人で飲み直す。
第4章 ミニマリストの食卓
・ミニマリストの朝・昼・晩 ミニマルキッチンの提案
・ミニマル冷蔵庫提案 ・ミニマリスト沼畑家の食卓 など

商品詳細

出版社名
主婦の友インフォス
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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