食材たった10アイテムで献立コーディネート7days

毎日の夕飯作り。
おいしいものを食べたいし、食べさせてあげたい
でも、日々の生活に追われて、作るのはもちろん
献立を考えるのも面倒。

そんな悩みを解決するキーワードは「着回し」。
着回し企画を見て、洋服を組み合わせれば、
おしゃれなコーディネートができる。
同じ発想で、食材を組み合わせてみると、
少ない材料で、たくさんの品数ができあがる!
何も考えずに真似するだけで、
短時間でおいしい夕飯が完成します。

●豚肉、キャベツ、卵など食材たった10品から、
1週間の献立ができあがるシステムを紹介。
●買い物リスト、組み合わせ方、
調理のタイムスケジュールを掲載。
●栄養がしっかりとれるよう工夫。栄養ポイントも紹介。
●春夏秋冬の食材をいかしたバリエーションと、
ダイエット、がっつり食べたい、子どもがいる、
節約したいなどのシチュエーション別に展開。
●なんといっても味のバリエーションが豊富。
味つけMEMOを元に、調理の応用が可能。

教えてくれるのは、武蔵裕子先生。
自身も働きながら、両親と子ども達3世代の
食卓を担ってきた経験から、
時短でおいしいレシピを数多く発表。
手持ちの調味料で豊富な味バリエーションを展開、
食卓が豊かに感じられるように
工夫をこらしてくれました。

真似しているうちに、やがて、
効率よく作るコツや
レシピを応用させるワザが身につき、
料理のセンスが磨かれていくでしょう。

無理しない、がんばらないで、
おいしくて、あたたかな、できたてを食べる。
あなたを、家族を笑顔で健康にする。
そんなささやかな幸せが叶う一冊です。

目次

少なく買って、いっぱいできる！がんばらなくても、おいしい健康メニューができる９の秘訣
春のぐるぐる献立コーディネート
夏のぐるぐる献立コーディネート
秋のぐるぐる献立コーディネート
冬のぐるぐる献立コーディネート
目的別献立コーディネート・ダイエット
目的別献立コーディネート・節約
目的別献立コーディネート・ボリューム
目的別献立コーディネート・子育て
献立コーディネートでお弁当

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