口から食べる幸せを守る　生きることは食べる喜び

いま医療現場では「食べること」が軽視されている。「食べられない」という診断、本当に正しい！？２０年間に９０００人以上の食事介助をしてきたカリスマ看護師が伝えたいこと。

口からものが食べられない診断を受けた９０００人以上の食事介助を行ってきた看護師が胃ろう大国日本の医療界に警鐘を鳴らす書。
(「近刊情報」より)

目次

第１章　もしもあなたや大切な家族が口から食べることが難しくなったら…
第２章　「人間は“生”に向かって生きている」
第３章　心底食べる幸せをサポートしたい
第４章　いま医療現場で起こっている本当のこと―５人の患者さん家族の実例から
第５章　患者さん家族にこれだけは知ってもらいたいこと
第６章　これだけは知っておいてほしい食事介助の基本
第７章　日々、現場で闘っている人々に伝えたいこと
第８章　口から食べる重要性を発信する仲間たち

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