ジャースイーツ: プリン、ゼリー、チーズケーキ、カップケーキ。ジャーで楽しむレシピ82
発売日:2015年5月
- ISBN
- 978-4-05-800464-7
- 著者情報
- 隈部 美千代(クマベ ミチヨ)
会社員時代を経て、ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外で本格的に菓子、料理、パンを学び、2006年より東京・門前仲町に“贈るお菓子”をコンセプトとしたお菓子教室Sweet Ribbonを開く。基礎からプロの技術を取り入れたノウハウ、ラッピングまで丁寧な指導が人気。テレビや雑誌、企業へのレシピ考案など幅広く活躍
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商品説明
生地を流して冷やし固めるだけ!ケーキもフルーツやクリームを重ねるだけ!大人気!ジャーで作る簡単、かわいいスイーツBOOK。
プリンやゼリー、ババロアなどのふるふる&ひんやりデザートから、チーズケーキ、チョコレートケーキ、カップケーキなどの人気のお菓子まで、かわいいジャースタイルで紹介。型を使わずに作れるから簡単。保存も持ち運びもでき、プレゼントにも最適です。
目次
1 ジャーで楽しむひんやりスイーツ(ゼリー・ムース・ババロア
アイスクリーム・シャーベット
プリン)
2 ジャーで楽しむレイヤーケーキ(いちごのレイヤーケーキ)
3 ジャーで楽しむ人気スイーツ(チーズのスイーツ
チョコレートのスイーツ
カップケーキ・マフィン
ジャム・コンポート)
商品詳細
- 出版社名
- Gakken
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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