かんたん作りおきおかず230
発売日:2014年11月
- ISBN
- 978-4-05-800330-5
- 著者情報
- 吉田 瑞子(ヨシダ ミズコ)
おもちゃメーカーの企画部に勤務したのち、料理研究家・フードコーディネーターに転身。書籍や雑誌、広告、企業メニュー開発など、各方面で幅広く活躍している
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商品説明
ラクしておいしい「作りおき」で、毎日大助かり!全レシピに調理時間、保存期間、カロリー表示付き!初心者にもうれしい調理&保存ポイント、レシピ活用テクニック解説!
昨今の必須テーマ、作りおき。本書は作りだめ自体に時間がかからず調理しやすい、230レシピを集めた。調理時間+保存期間、熱量を表示したほか、調理&保存ノウハウのポイントも細かくアドバイス。作りやすく活用しやすいレシピ満載、うれしい一冊。(「近刊情報」より)
目次
1 あると便利!人気の常備菜(ポテトサラダ
牛しぐれ煮 ほか)
2 ムダなく使い切り!野菜たっぷりおかず(玉ねぎ
キャベツ ほか)
3 ボリューム満点!肉・魚のメインのおかず(カジキ
鮭 ほか)
4 アレンジして使い回し!万能おかず&ソース・ディップ(万能おかず
万能ソース・ディップ)
商品詳細
- シリーズ名
- 料理コレ1冊!
- 出版社名
- Gakken
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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