かんたん作りおきおかず230

吉田瑞子/著

発売日:2014年11月

  • かんたん作りおきおかず230
  • かんたん作りおきおかず230
ISBN
978-4-05-800330-5
著者情報
吉田 瑞子(ヨシダ ミズコ)
おもちゃメーカーの企画部に勤務したのち、料理研究家・フードコーディネーターに転身。書籍や雑誌、広告、企業メニュー開発など、各方面で幅広く活躍している

¥1,320 税込

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商品説明

ラクしておいしい「作りおき」で、毎日大助かり!全レシピに調理時間、保存期間、カロリー表示付き!初心者にもうれしい調理&保存ポイント、レシピ活用テクニック解説!

昨今の必須テーマ、作りおき。本書は作りだめ自体に時間がかからず調理しやすい、230レシピを集めた。調理時間+保存期間、熱量を表示したほか、調理&保存ノウハウのポイントも細かくアドバイス。作りやすく活用しやすいレシピ満載、うれしい一冊。(「近刊情報」より)

目次

1 あると便利!人気の常備菜(ポテトサラダ
牛しぐれ煮 ほか)
2 ムダなく使い切り!野菜たっぷりおかず(玉ねぎ
キャベツ ほか)
3 ボリューム満点!肉・魚のメインのおかず(カジキ
鮭 ほか)
4 アレンジして使い回し!万能おかず&ソース・ディップ(万能おかず
万能ソース・ディップ)

商品詳細

シリーズ名
料理コレ1冊!
出版社名
Gakken
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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