安うま食材使いきり!vol.14 もっと!大根使いきり! (レタスクラブムック)「もっと！大根使いきり！」
発売日：2017年11月
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商品説明
冬の野菜の代表格、大根は、旬の時期は１本で買うことが多いもの。
しなびたり黒ずんだりする前に、まるごとおいしく食べきれるアイディアレシピの数々をご紹介します。
肉や魚介類と合わせた、ご飯が進むボリュームおかずから、
冷蔵庫にあると便利な作りおきおかず、
大根おろしの大活用法や、あと１品に便利な小鉢、サラダ、汁ものまで
この１冊あれば飽きずに使いきりできます！
(「近刊情報」より)
目次
●おづまりこさんの「大根１本使いきりライフ」
●５日間で大根１本使いきり！ 日めくりカレンダー
●ご飯が進む！ 大根のボリュームおかず
・豚肉で ・とり肉で ・牛肉で
・ひき肉で ・魚介で
●やさしい口当たりで大人気！ 大根おろしたっぷりおかず
●アレンジもいろいろ！ 大根の作りおきおかず
●あと１品！に便利な 大根の小さいおかず
・パパッと小鉢 ・彩りサラダ ・おかずスープ
●体もあったまる！ 大根で絶品鍋
●ローカロなのもうれしい！ 大根で麺＆ご飯
商品詳細
- シリーズ名
- レタスクラブＭＯＯＫ
- 出版社名
- ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- ムック
注意事項
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