1口コンロでつくる絶品ワンパンレシピ 狭い作業スペース&洗い物から大解放!
発売日:2023年11月
- ページ数
- 127p
- ISBN
- 978-4-04-682895-8
- 著者情報
- こたクッキング(コタクッキング)
調理師の資格をもつ母に教わって料理の腕を磨く。会社員として日々忙しく働き、くたくたになって帰宅してから食事を作る中で、「もっと簡単に作ることはできないか?」という思いを抱き、試作を重ねた時短レシピをSNSやYouTubeに投稿するようになった。フライパン1つで完結するワンパンメニューのほか、電子レンジメニューも多く考案。洗い物を極力少なくすることをポイントにしている
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商品説明
ただいまからいただきますまで、最長20分。ストレスフリーな調理だから続く!めんどうなハンバーグも…種づくりから焼きまで、フライパン1つで一気に完成!一人暮らしを応援する!102レシピ。
1口コンロと、フライパン1つあればできるので、キッチンの作業スペースが狭くても大丈夫!
ワンパンでお腹いっぱいになるメニューも多数掲載しています。
すべての料理が20分以内に完成するレシピで、最短5分でできちゃう料理も!
疲れてくたくたな日でも毎日料理を続けられます。
また、こた流なら面倒な洗い物からかなり解放されます!
「混ぜる・和える」「成形する」などなど、一見ボウルを使いたくなるような工程も、全部フライパンでやっちゃいます。
切るのもキッチンばさみを使って、フライパンの上でチョキチョキすれば、まな板と包丁は要りません!
タレを合わせるのは計量カップを使えば、またまた洗い物マイナスワンです。
そして、味がしっかり決まるのがこのレシピの良いところ!
料理好きな著者が日々試してみて分かった、本当においしいメニューだけを掲載しています。
なかでも、表紙にもなっているハンバーグはお店の領域。
フワフワな食感と、あふれ出る肉汁をかみしめながら、箸が止まらない逸品です。
豆腐を使うから遅い時間に食べても罪悪感が少なく、ボリュームも満点。
その他、インスタグラムでも人気のパスタやお肉・魚系メニューをはじめ
野菜メニューやおつまみ、ごはんもの・麺ものもたくさん収録しています。
使い勝手の良い、必携の一冊になること間違いなしです!
目次
1 ハンバーグ―それは疲れをふっ飛ばす幸せ注入グルメ!
2 パスタ―それはワンパンが真のチカラを発揮する満腹グルメ!
3 肉―それはパワーみなぎる最強おかず!
4 家中華―それはお酒と抜群に合う乾杯グルメ!
5 魚―それは偏りがちな食材に変化をつけるレスキューグルメ!
6 野菜―それはワンパンでも意識して摂りたいバランスおかず!
7 おつまみ―それはストレス発散の夜に欠かせない相棒グルメ!
8 ごはんもの&麺―それは疲れていても一発で満たされる王者のグルメ!
商品詳細
- 出版社名
- KADOKAWA
- サイズ
- 19cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
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