究極のおうちまかないメシ　家にあるものですぐ作れる

プロの工夫で家庭の味が革命的な美味しさに!
人気板前ユーチューバーとして「大将」の愛称で親しまれる「まかないチャレンジ! 河原のあべ」初レシピ本! 長年の料理の勘を生かしつつも、ご家庭で難なく再現できる、味と技を一挙に紹介します。

33万人が注目の人気板前YouTuber、満を持しての初レシピ本!
手早く簡単、なのにウマい! 三拍子そろった、お家でできるまかない料理を100品一挙に掲載。
363万回再生の「ボリボリキュウリ」、138万回再生の「絶品トンテキ」などのバズりレシピのほか、YouTube非公開レシピも収録しています。
さらに、家庭の味を格上げする調理のポイントを、プロ直伝でていねいに解説。
包丁の持ち方や、100均アイテムを使っただしパックの作り方など、「まかないコラム」も充実し、知れば知るほどお得です。
なんでこんなに簡単でうまいものを今まで知らなかったんだ!
ほら、食べたい?食べたいでしょ~! !

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なんでこんなに簡単でうまいものを今まで知らなかったんだ！
ほら、食べたい？食べたいでしょ〜！！

目次

第１章　肉のおかず
第２章　魚介のおかず
第３章　副菜
第４章　おつまみ
第５章　ご飯もの
第６章　麺
第７章　常備菜
第８章　基本のおかず

本の帯に関して

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商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

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