らくらくシリーズ ゆる糖質オフ ダイエットレシピ

ゆる〜くムリをしないから続けられる！糖質オフのコツがひと目でわかる！肉、魚介料理からつまみ、作りおき、スイーツまで。本当においしい１４５レシピ。

カロリーをまったく気にしなくてもOK!

【Part1】 肉や魚、卵もたっぷり食べて糖質オフ!
<メインおかず>
鶏肉で…チキンソテー/油淋鶏/タンドリーチキン
豚肉で…とんかつ/豚肉の也浅井巻き揚げ/酢豚
牛肉で…ステーキ/焼き肉/牛肉のすき煮/牛しゃぶのおろしポン酢
レバー・砂肝で…レバにら炒め/砂肝のから揚げ
ラム肉で…ラムチョップのハーブマリネ焼き/ラムのクミン炒め
魚介で…まぐろのカルパッチョ/あじフライ/鮭のフリッター
卵で…たらことわけぎ入り卵焼き/スペイン風オムレツ
大豆製品で…ゴーヤーチャンプルー/湯葉のチーズ+アンチョビ包み揚げ
など

【Part2】 野菜、きのこ、海藻類で糖質オフ!
<サブおかず>
サラダ…焼き油揚げのシーザー風/おからのしっとりサラダ
あえもの…水菜のごまあえ/しめじのゆずこしょうマヨあえ
ソテー…なすのソテー おかかまぶし/アスパラガスのバターソテー
トースター焼き…オクラのマヨネーズ焼き/しいたけのチーズ焼き
さっと炒め…クレソンとプチトマトの炒めもの/わかめのキムチ炒め
汁もの…ひき肉の豆乳スープ/ひき肉とにらのお吸いもの
など

【Part3】 主食の量をセーブして、糖質オフの昼食!
<うちごはん>…ちくわと野沢菜の焼きめし/あんかけ焼きそば
弁当…鶏肉の照り焼き丼弁当/ひき肉となすのトマトペンネ弁当
<作りおきおかず>
ゆで塩豚のサンドイッチ/焼き豚 白髪ねぎのせ/チキンのヨーグルトみそ漬け
<時間のないときの鍋レシピ>
鶏だんご鍋/豚肉と野菜の蒸ししゃぶ/豚キムチ鍋/プルコギ
<おつまみレシピ>
えびときのこのアヒージョ/たこのわさびマヨ炒め/アボカドデイップ
<おやつレシピ>
チョコレートヨーグルトムース/クレームブリュレ など

肉や魚、卵もたっぷり食べて、無理なくダイエットができる、ゆる糖質オフのレシピを紹介。おすすめの献立や糖質オフのポイント解説。
(「近刊情報」より)

目次

１　肉や魚、卵もたっぷり食べて糖質オフ！メインおかず（肉―正味１００ｇ中の糖質量
魚介―正味１００ｇ中の糖質量
卵、大豆製品―正味１００ｇ中の糖質量
乳製品―正味１００ｇ中の糖質量）
２　野菜、きのこ、海藻類で糖質オフ！サブおかず（野菜―正味１００ｇ中の糖質量
きのこ、海藻―正味１００ｇ中の糖質量
バランス抜群！ボリュームたっぷり。献立の組み合わせ例
いっしょに炊き込むだけ！ご飯のかさ増しテクニック）
３　手作りの料理で主食の量をセーブし、糖質オフ！昼食（主食―正味１００ｇ中の糖質量
見た目も大満足！ごちそう巻きむすび
一品で栄養満点！具たっぷりサンドイッチ）
ＣＯＬＵＭＮ（たんぱく質をしっかりとって。手作り朝食
コンビニ調達でも大丈夫！市販品で朝食
いつでも食べられるから、とても重宝！作りおきおかず）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。