オーイ!つまみできたぞ

オイ/著

発売日:2013年2月

  • オーイ!つまみできたぞ
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ISBN
978-4-7981-3071-2
著者情報
オイ(オイ)
家庭料理探求家。1976年生まれ。料理を祖母に、酒を父に教わる。2005年レシピサイト「ぷちぐる」を立ち上げ、2012年現在、1日の訪問者数は1万人を常に超える

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商品説明

100万人が見た伝説の「モツ鍋」はじめ、「酒飲みのポテサラ」「餃子のゴロ焼き」「鶏モモ肉のコンフィ」「大人の皮ポン」「生ハムのオロポン」「酒盗アボカドカマンベール」「揚げゴボウ」「もみなす」「飲める冷やし中華」…etc。今すぐ作って飲みたくなる150選。

目次

1章 今夜は家飲みパーティ(ビールでカンパイの会なら
ワインパーティを開くなら
日本酒を飲む会を開くなら
恋人たちのための5品
通好みなあの人のために
焼酎飲みが集う会に
家族同士の集まりに
時間がないときに)
2章 素材別おつまみ集(肉

チーズ
豆腐、納豆、卵
野菜


他)
3章 旨いつまみと酒日記

商品詳細

出版社名
翔泳社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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