一皿でごちそう おそうざいサラダ
発売日：2015年5月
- ISBN
- 978-4-8163-5829-6
- 著者情報
- 平岡 淳子（ヒラオカ ジュンコ）
フードコーディネーター。東京下町暮らし。お米マイスター、野菜ソムリエとしても活躍。雑誌や書籍、Ｗｅｂサイトでレシピの提案、調理、スタイリングをおこなっている。また、毎月主宰している料理教室が人気。日本ならではの四季を感じながら、旬の食材をふんだんに使った「作りやすいおうちごはん」にこだわって、ジャンルを超えたシンプルでおいしいレシピを提案している
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商品説明
具だくさんがうれしい！おそうざいサラダ。定番サラダからバリエーションまで盛りだくさん。おいしく作るポイントやコツがしっかりわかる！たっぷり１８０レシピ。
目次
１ まずはおさえたい！おそうざいサラダのキホンのキ
２ これだけはおいしく作りたい！人気の定番サラダ＆バリエ
３ 一皿で主役級のおかずに！肉・魚介類＋野菜のボリュームサラダ
４ パーティやおもてなしに！！作ってみたい！世界のサラダ
５ 忙しいときにおすすめ作りおきできるサラダ＆マリネ
６ 栄養バランス満点！ごはんになるサラダ
商品詳細
- 出版社名
- ナツメ社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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