世界一やさしいイタリアワインの味覚図鑑

林茂/著

予約発売日:2026年12月11日

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ISBN
978-4-86255-834-3

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商品説明

『世界一やさしいウイスキーの味覚図鑑』『世界一やさしい日本酒の味覚図鑑』に続く「味覚図鑑」シリーズの第3弾です。イタリアワインを「香り」「味」「食べ物とのペアリング」を本書独自であり最大の特徴である「味覚アイコン」でわかりやすく紹介。
ワイン初心者から愛好家まで楽しめる一冊になっています。
メジャーで大衆的なボトルを中心に、味覚タイプごとに章立てし、味覚マトリクスやコラムも収録。
イタリアワインの第一人者・林茂氏監修による、親しみやすい入門書です。

商品詳細

出版社名
カンゼン
フォーマット
単行本

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