ゆる薬膳。食｜材｜事｜典　季節の食材でからだを整える

発売日：2026年11月

巻の著者
巻の書名
版数
ページ数: ２５５ｐ
ISBN: 978-4-297-15941-2
著者情報: 池田　陽子（イケダ　ヨウコ）
薬膳アテンダント。宮崎県生まれ。立教大学卒業後、広告代理店を経て出版社で女性誌、航空会社にて機内誌などの編集を手掛けたのち、国立北京中医薬大学日本校（現・中医学院）に入学、国際中医薬膳師資格取得。普段の暮らしの中で手軽に取り入れられる「ゆる薬膳。」の提案を、執筆やセミナーなどを通して行う。テレビなどメディアに多数登場。「ゆる薬膳。アカデミー」を主宰、日本橋・青梅・池上にてセミナーを実施。また、サバファンが集う「全日本さば連合会」（全さば連）にて広報担当「サバジェンヌ」としても活動中

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