カワウソおじさんの ほのぼのおやつ

この本の９割は、身近な材料で作れるシンプルなレシピ。
残り１割は、シナモンロールやシュークリームなど、
細かい手順があるけれど、作る過程がクリエイティブで、
食べる人にすごい！と喜ばれるレシピを紹介しています。

疲れることが多い日常。
多すぎるタスクでやることが詰まり気味のとき。
夜な夜なパウンドケーキを焼いて、季節の実りを煮てジャムを作る。
夜のおやつ作りは、翌朝から好きなお菓子があると思うと、
楽しみで自然とほっこりしてくるもの。

幸福感のチャージに最適な１冊です。

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