薬膳・漢方の食材「合う・合わない」まるわかり便利帖 体質別・不調別「食べるといいもの・控えたいもの」388品

櫻井 大典/著

予約発売日:2026年09月17日

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ISBN
978-4-05-802801-8

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商品説明

食事で不調改善したい方に最適な、身近な食材388品目の性質や効能を、SNSで大人気の漢方家がわかりやすく解説する食材事典の決定版。「今、何を食べるといいか」だけではなく「今は何を控えておくべきか」が、体質別・体調別にひと目でわかる!

★体質に応じた「食べるといい食材」はもちろん、「控えたい食材」もひと目でわかる!
★スーパーで買える身近な食材から、薬膳・漢方食材やスパイスまで、388品目を掲載
★外食でのメニュー選びや、調理法を考える際に便利な「食べるならどれ?」も掲載

「食事で不調改善したい」という方、日々の食事で「何を食べればいいか迷う」という方に最適な、食材388品目の性質や効能・おすすめの食べ合わせを、SNSで大人気の漢方家がわかりやすく解説する食材事典の決定版。「今、何を食べるといいか」だけではなく「今は何を控えておくべきか」が、体質別・不調別にひと目でわかるのが特長です。

商品詳細

出版社名
Gakken
フォーマット
単行本

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