百姓・宇根豊と考える農の哲学 下「殺さずに食べることはできるか」
発売日：2026年6月
- 巻の書名
- 殺さずに食べることはできるか
- ページ数
- ２４８ｐ
- ISBN
- 978-4-540-25144-3
- 著者情報
- 宇根 豊（ウネ ユタカ）
百姓・農学博士。１９５０年長崎県島原市生まれ。福岡県農業改良普及員時代の１９７８年より減農薬稲作運動を提唱。虫見板を普及させ、害虫でも益虫でもない「ただの虫」という概念を広める。１９８９年に福岡県二丈町（現・糸島市）に移住し、農業を始める。２０００年に福岡県を退職して、ＮＰＯ法人農と自然の研究所を設立し、「田んぼの生きもの調査」を展開する
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商品説明
「いのち」はなぜ死ぬときにつよく感じるのか、食事や百姓仕事では「殺している」ことをどう乗り越えているのか。「いのち」とつきあう農の本質からとらえなおす。
目次
１ 食べものは、生きものだよね
２ 食べもののいのちと人間のいのちは同じなの？
３ 「アメッチ（天地）」って、いったい何？
４ 生きものを相手にするって、いいものなの？
５ 生きものたちの悩みがわかるかな？
６ 天地有情ってどういう感覚なんだろう？
７ 人間中心主義を超えられるかな？
８ 「めぐみ返し」をあたりまえにできる世の中へ
商品詳細
- 出版社名
- 農山漁村文化協会
- サイズ
- １９ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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