筋肉脳血管腸骨5つの力が毎日高まる!鎌田式長生き常備菜

鎌田實/著

発売日:2026年6月

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ページ数
142p
ISBN
978-4-7762-1478-6
著者情報
鎌田 實(カマタ ミノル)
1948年、東京都生まれ。1974年、東京医科歯科大学医学部卒業。1988年、諏訪中央病院院長に就任。脳卒中の死亡率が全国ワーストクラスだった長野県で減塩運動をスタートさせ、地域住民と公民館で食事をするなど「住民とともにつくる医療」を推進。地域包括ケアのさきがけとなり、長野県を屈指の健康長寿県に導いた。2005年より同院名誉院長に就任。チェルノブイリ原発事故後の1991年に日本チェルノブイリ連帯基金(JCF)を設立し、医師団を派遣。2004年には日本イラク医療支援ネットワーク(JIM-NET)を通じてイラクの支援にも取り組み、小児がんの子どもたちが勉強しながら治療できるチャイルドハウスや、難民キャンプに5つの診療所を開設。ウクライナから避難している子どもたちの支援を行うなど、戦禍の救済に取り組んでいる。国内でも、東北をはじめとする全国の被災地へ足を運び、講演会や支援活動を継続中。2018年からは佐賀県民を健康長寿に導くため、「鎌田實の『がんばらない健康長寿実践塾』(通称:鎌田塾)」を開催。同時に佐賀新聞での連載や、えびすFM「しあわせの処方箋」などを通じて佐賀県民の健康に貢献

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商品説明

サッと取り出して、1品足すだけ。たんぱく質も野菜もたっぷり。冷蔵庫の中の強い味方!朝ごはんからごちそうまで72レシピ!

※お届け日が変更になりました
5月27日→6月2日
※価格が変更になりました。
販売価格1500円→販売価格1540円

目次

序章 毎日がおいしく整う!鎌田式「長生き常備菜」
第1章 朝食の常備菜
第2章 「たん活」常備菜
第3章 カラフル常備菜
第4章 主食の作りおき
第5章 ごほうび常備菜
第6章 常備 おつまみ&デザート

商品詳細

出版社名
アスコム
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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