がんにも勝てる長生き煮込み
発売日：2026年6月
- ページ数
- １１１ｐ
- ISBN
- 978-4-391-16778-8
- 著者情報
- 佐藤 典宏（サトウ ノリヒロ）
がん専門医。帝京大学福岡医療技術学部教授。福岡県生まれ。九州大学医学部卒。２００１年から米国ジョンズ・ホプキンズ大学医学部に留学し、多くの研究論文を発表。１０００例以上の外科手術を経験し、日本外科学会専門医・指導医、がん治療認定医の資格を取得。がんに関する情報を提供するため、ＹｏｕＴｕｂｅ「がん情報チャンネル・外科医 佐藤のりひろ」を開設、登録者２２万人を突破（２０２６年４月現在）
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商品説明
がんの名医が考案。抗がん食材がギュッと詰まったレシピ＆ヒント８０。“少量”でも必要な栄養がとれる。短時間で作れる×作り置き可能×消化よく食べられる。
目次
第１章 常備できて、“味変”も楽しめる 基本の煮込み
第２章 抗がん食材がギュッと詰まった「和風」煮込みレシピ
第３章 抗がん食材がギュッと詰まった「洋風」煮込みレシピ
第４章 食欲を刺激する「中華風・アジアン風」煮込みレシピ
第５章 糖質を補給してエネルギーアップ お粥レシピ
第６章 がんに負けない「生活習慣」
商品詳細
- 出版社名
- 主婦と生活社
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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