この世でいちばんおいしくて、かわいいお菓子の本

シフォン　クッキー　パウンド　マフィン　カヌレｅｔｃ．初心者でも「味」も「ビジュアル」も大満足に仕上げるコツを、どこより丁寧に解説！

「おいしさ」と「かわいらしさ」を兼ね備えた、ありそうでなかったお菓子レシピ本です。
お菓子作りのコツはもちろん、見た目もセンスよく、美しく見せるためのコツを丁寧に解説しています。
腕に自信がない初心者さん、センスに自信がない方でも、とびきりおいしくてかわいいお菓子が完成します！

著者の「のこ」さんは、Ｉｎｓｔａｇｒａｍ、ＹｏｕＴｕｂｅで大人気のお菓子研究家。
元パティシエの経験を生かした確かなスキルとセンスの良さで、幅広い年代の方に支持されています。
初めての刊行となるレシピ本には、SNSで大バズりした人気レシピのほか、ファン待望の新作レシピも盛りだくさん。

中でも、これまでファンから多くのリクエストが寄せられていた「パウンドケーキ」は、本書で初公開。
何度も試作を繰り返し、驚きのしっとり、ふわふわ食感にたどりつきました。

このほか、クッキー、スコーン、マフィン、カヌレ、チーズケーキ、キャロットケーキ、シフォンケーキ等
お菓子好きなら一度は作ってみたいお菓子が盛りだくさんです。

目次

Part1　型いらずの気軽なお菓子
　　　　（スノーボール、ショートブレッド、ブラウニー、チョコチャンクスコーン、ディアマンクッキー）
Part2　小さくてかわいい焼き菓子
　　　　（ガレットブルトンヌ、マドレーヌ、チョコクッキー、ナッツクリームサンドクッキー、バナナマフィン、フロランタン、カヌレ）
Part3　かわいすぎる憧れケーキ
　　　　（ニューヨークチーズケーキ、レアチーズケーキ、パウンドケーキ、ウィークエンドシトロン、キャロットケーキ、テリーヌショコラ、いちごのタルト、シフォンケーキ）

このほか、「かわいくデコするコツ」「クッキー缶の詰め方」など

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