小学生のお料理ブック世界のごはん ぜ〜んぶひとりでできちゃう!
発売日:2026年3月
- ページ数
- 95p
- ISBN
- 978-4-259-56865-8
- 著者情報
- 青木 ゆり子(アオキ ユリコ)
郷土料理研究家、世界の料理総合情報サイトe‐food.jp代表。コラムニスト、内閣官房「東京2020ホストタウン事業」食文化アドバイザーなどとして活動。国内外を問わず、自ら各地を旅し、料理の背景にある歴史や文化を含めてレシピを紹介している
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商品説明
大人気シリーズの続編。今回は世界の料理をテーマに、その国の人ならみんなが知っている郷土料理を紹介します。日本でも有名な料理や、レストランでおなじみのメニュー、そして、見たことも聞いたこともない不思議な料理も登場。第1弾、第2弾と同様、「ぜ〜んぶひとりでできちゃう!」は引継ぎ、子どもが一人でも作れるプロセス&簡単なレシピとなっています。
目次
1 ヨーロッパの料理(ボルシチ(ウクライナ)
パエリア(スペイン) ほか)
2 アジアの料理(チャプチェ(韓国)
上海炒麺(中国) ほか)
3 アメリカ・カリブ海の料理(クラムチャウダー(アメリカ)
プーティン(カナダ) ほか)
4 中東・アフリカの料理(ファテット・フムス(レバノン)
タリード(アラブ首長国連邦) ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 家の光協会
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 小学34年生
- フォーマット
- 単行本
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