冷凍パイシートで作るお菓子とおつまみ
発売日:2026年5月
- ページ数
- 88p
- ISBN
- 978-4-391-16736-8
- 著者情報
- 若山 曜子(ワカヤマ ヨウコ)
料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(CAP)を取得。パリのパティスリーなどで経験を積み、帰国後はカフェのメニュー監修、雑誌や書籍、テレビでのレシピ提案などで活躍。現在は、お菓子と料理のオンラインレッスンを主宰
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日(発売日以降は当日)~2日で発送
宅配(送料¥550税込)
発送目安
発売日(発売日以降は当日)~2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
市販の冷凍パイシートで次々作れる!チョコパイ、アップルパイ、パルミエ、コルネから、ガレット・デ・ロワ、ミルフィーユ、おつまみパイまで。
市販の冷凍パイシートで次々作れる! チョコパイ、アップルパイ、コルネから、
ガレット・デ・ロワ、ミルフィーユ、パンプキンパイ、おつまみパイのレシピ集。
時間と手間がかかるパイ作り。でも、市販の「冷凍パイシート」を使えば、
切って具材を包んで焼くだけで、バターが香るサクサクのパイが次々作れます。
パイシートに甘みはほとんどないので、スイーツ系はもちろんのこと、
おつまみや食事系のパイまで幅広く活用できるのも魅力。
また、パイシートはサイズや厚みがちょうどよく、
四角く切ったり、丸型で抜いたり、ロールにしたりとアレンジも自在です。
チョコパイ、アップルパイ、ジャムパイ、ミニクロワッサンなどの日々のおやつから、
ガレット・デ・ロワ、ミルフィーユ、パンプキンパイなどの季節のイベントのお菓子、
ウインナーパイやキッシュなどのおつまみまで。
バラエティ豊かなパイ作りが楽しめる保存版の1冊です。
目次
◆Contents◆
Part1:冷凍パイシートでまいにちのおやつ
Part2:冷凍パイシートで季節のお菓子
Part3:冷凍パイシートでさくっとおつまみ
{column}
残ったパイシートでミニミニパイ
手作りパイシートの作り方
商品詳細
- 出版社名
- 主婦と生活社
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙(カバー)のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。