図解知識ゼロからの現代農業入門 生産 消費動向 流通 食の安全 制度 国際情勢「最新版 第3版」
発売日:2025年12月
- 版数
- 最新版 第3版
- ページ数
- 231p
- ISBN
- 978-4-259-51877-6
- 著者情報
- 安藤 光義(アンドウ ミツヨシ)
1966年神奈川県生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科・農学部教授。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了、博士(農学)。茨城大学農学部助手、助教授、東京大学大学院農学生命科学研究科准教授を経て、2015年より現職。専門は農政学、構造政策、農地制度論
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商品説明
新基本法改正、みどりの食料システム法、異常気象、農福連携、食料安全保障、メガFTA、ゲノム編集、スマート農業、直売所のスーパー化、リジェネラティブ農業、農泊、グローバルG.A.P.、エネルギー自給率、ソーラーシェアリング、ほかホットトピックを多数収録!
目次
第1章 農業の成り立ち
第2章 農業を支える人・組織・制度
第3章 稲作経営の基本と米作り
第4章 野菜・果樹・花卉
第5章 畜産経営の基本
第6章 世界と日本の食料事情
第7章 これからの日本農業
商品詳細
- 出版社名
- 家の光協会
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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