DayDay.亜希のざっくりキッチン

亜希/著

発売日:2026年1月

  • DayDay.亜希のざっくりキッチン
  • DayDay.亜希のざっくりキッチン
ページ数
95p
ISBN
978-4-8470-7606-0
著者情報
亜希(アキ)
1969年、福井県生まれ。2019年にモデル業を引退。現在はアパレルブランド「AK+1」のディレクターを務めながら、テレビのコメンテーターや料理家として活躍。体育会系男児2人に作る豪快な料理や、明るく飾らない人柄が、幅広い世代に人気。日テレ系の情報番組「DayDay.」にて木曜レギュラー(隔週)として活躍中。YouTube「亜希の母ちゃん食堂」配信中。オンラインサロン「まどい家の人々」も好評

¥1,760 税込

8 nanacoポイント

8 セブンマイル

セブン-イレブン受取り(送料無料)

発送目安

発売日(発売日以降は当日)~2日で発送

宅配(送料¥550税込)

発送目安

発売日(発売日以降は当日)~2日で発送

交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。

商品説明

日本テレビ『DayDay.』の大人気コーナーが書籍化。口の中で混ぜたら完成!忙しい日の切り札に。せっかち上等!常識やぶり!放送後、即リピ!

日本テレビ系の朝の情報番組『DayDay.』の大人気コーナー「亜希のざっくりキッチン」が待望の書籍化!約2年半のコーナーから厳選された、「もう一度食べたい」ベストレシピ集。斬新で豪快、作る人も食べる人も元気になるアイデアが満載!

MC陣も大絶賛!
山里亮太さん「この世界で最強のスパイスはざっくりだと知らされました」
武田真一さん「亜希さんが家族を満腹にした愛情あふれる感動レシピ!」

【ざっくりキッチンとは?】
★材料は少なく、無駄なく使う!
★工程はなるべく省く!口の中で混ぜて完成すればOK!
★目分量で作っても、ちゃんと旨い!

「料理って、めんどくさ〜い」からの解放!
“いつも同じ味”から、はみ出す旨さ!

目次

Part1 まずはこれから作って!常識やぶりのざっくりレシピ
・ゆで豚の麻婆豆腐 ――豆腐まるごと!?切らない混ぜない!
・ぷるんぷるん鶏 ――秘儀!片栗粉をまぶして、茹でる!
・ダブルトリトリハンバーグ ――鶏肉ダブルづかいという変化球!
・大根もちもちはんぺんバーガー ――罪悪感ゼロ!画期的ハンバーガー
・進化系しょうが焼き ――下味なし!「れんこん+しょうがダレ」をかけて
・和風カオマンガイ ――塩揉み白菜に、「和風タレ」が反則級に旨い! …and more

Part2 ムダなし 食材まるごと一本勝負!
・大根 ――大根おろしごはん/大根ののれんサラダ/大根おろしで漬け込んだから揚げ
・白菜 ――ゆで豚のよだれ白菜/押し込み型白菜ミルフィーユ鍋/なんにでも使える白菜漬け/白菜のおひたし/白菜の豆乳スープ
・じゃがいも ――新玉ねぎのポテトサラダ/肉じゃが風白い亜希じゃが/じゃがいものお好み焼き/じゃがいものバーニャカウダ風
・キャベツ ――キャベツと生わかめの簡単炒め/ロールキャベツ風キャベツの重ね焼き/コールスローのオムレツ/キャベツ芯のガパオライス
・豚こま ――豚こまのスタミナ炒め/とぅるんとぅるん冷やし中華/豚こまの納豆汁/豚こまの塩こうじ蒸し/くるくる酢豚

Part3 帰ってきてすぐにできる時短レシピ
・そのまま春雨 ――「春雨を水で戻す」なんて言葉はない!
・新玉ねぎのみそ汁 ――「フライパンでみそ汁」を作ると焦げが旨味に
・トリプルコーンスープ ――粉末スープ上等!格上げワザで即完成
・ピーマンのツナチーズ炒め ――トースターにお任せの一品
・ハリハリ切り干し大根の甘酢和え ――煮ないで揉むだけ!3分で完成 …and more!

ほか

商品詳細

出版社名
ワニブックス
サイズ
26cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

本の帯に関して
帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。
版・表紙について
版・表紙(カバー)のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。

あなたへのおすすめ