毎日のあたらしい料理　２「シンプルな材料と手順で、想像を超える味」

身軽で絶品。食卓が変わる！ロングセラー本『毎日のあたらしい料理』待望の続編。いつもの食材で、初めての美味しさ！驚きの組み合わせや調理法でストレスなし・失敗なしの新提案。人気料理家・今井真実の革命的ベストレシピ。気軽に作れて助かる、ときめく６８品。

人気料理家・今井真実のロングセラー本『毎日のあたらしい料理』待望の第二弾！
いつもの食材が、今までにない組み合わせや手順で極上の一皿に。
<想像よりも簡単に> <スーパーの身近な食材で> <新体験なおいしさ>
だから、ストレスなし・失敗なしで毎日が楽になる！
メインから副菜、気軽な麺やごはんものまで。心地よくときめく68品。
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＜収録予定内容＞
1章　意外な手順で、驚くおいしさ　〔お肉とお魚のメイン〕
2章　組み合わせを楽しむ　〔あたらしい毎日おかず〕　
3章　食卓が鮮やかになる　〔「２食材以下」の手軽な副菜〕　
4章　ひとりでも家族でも、気楽に一品　〔ごはん、麺、パン〕

目次

１章　意外な手順で、驚く美味しさ〈お肉とお魚のメイン〉（うまみ蒸し鶏
梅タンドリー唐揚げ　ほか）
２章　組み合わせを楽しむ〈あたらしい毎日おかず〉（スルメイカとじゃがいもの炒めもの
じゃがいもと干しエビのトマトグラタン　ほか）
３章　食卓が鮮やかになる〈「２食材以下」の手軽な副菜〉（にんじんのバター醤油ソテー
枝豆のカレーガーリック　ほか）
４章　ひとりでも家族でも、気楽に一品〈ごはん、麺、パン〉（タコにらレモンのナンプラーごはん
気軽な鯛めし　ほか）

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